FC2ブログ
2020 07 << 12345678910111213141516171819202122232425262728293031>> 2020 09

帰国しました!営業再開しています!

2月9日に家族三人無事帰国しました!

2月11日より既にピーターパンの営業を再開しております!


今回も、シチリア滞在中、毎日毎日シチリアの美味しいものを食べまくっていました!
新しい料理のレシピもバッチリ仕入れてきましたよ☆

お店に飾るシチリア陶器を仕入れたり、美味しいオリーブオイルの農園を訪ねたり、料理上手なおばさんやルーチョパパに料理を習いながら一緒に作ったり…。
大変充実したあっという間のシチリア滞在の1ヶ月間でした☆

ブログでまだ紹介できていないことや、説明文も追加で書いていきたいと思っています。

シチリアやシチリア料理、現地情報など興味のあるお客様、ご宿泊の際はぜひお話ししましょう☆
スポンサーサイト



.15 2012 お知らせ! comment4 trackback(-)

comment

でみちゃん。
ありさちゃん、おかえりなさい~(*^^*)ノ

素敵な滞在期間だったんですね^^!
5月に、また蒜山に行こうと思うのでその時はまたピーターパン予約しますね◎

そういえば、ピーターパンでドライトマト食べてからハマってしまって、スーパーでみつけたドライトマトのオイル漬けを買って、パスタ作ったんだけど、やっぱドライトマト美味しいですね~(*´艸`*)
2012.02.17 13:37
Arisuzza
でみちゃんv-22

ただいまー!
楽しいシチリア滞在でしたv-342

5月に蒜山来られますか!?v-411
いい季節ですよv-344
はいv-364お待ちしておりますv-354
ドライトマト、料理にお出ししますねv-382
ドライトマトは、家のオーブンで作ることもできますよv-364
夏のトマトが安く手に入るときに作ってみてねv-392
作り方はブログで紹介していますv-354
http://pensionpeterpan.blog103.fc2.com/blog-entry-79.html

2012.02.18 20:14
さよ
めっちゃおいしそー!!!
ドライトマトの日記よんだ。
さよもピーターパンで食べてめっちゃ好きになった!なんか見た目いやで食べたことなかったけど。

作りたいわー!でもトマト高いやんな。んでオーブンないわ。
2012.02.22 11:47
Arisuzza
さよさんv-22

へーv-364そうなんやv-364v-411
確かに、さよ、ドライトマトもオリーブもケイパーも見た目で嫌いそうv-388
私もそんなに好きじゃなかった、実は…v-388
けど、シチリアで食べたら美味しかったv-364v-411
ルーチョとか現地の人に、同じドライトマトでも現地の美味しいものを食べさせてもらって、美味しい食べ方で食べたから、好きになったんやと思うv-364v-392
スーパーでも売ってるけど、普通は使い方わからんよね…v-390
最近は美味しい食材を売ってる本格的なお店も多いやろうけど都会は、大きなスーパーとかチェーン酒屋とかで売ってるオリーブとか、全然美味しくなくってうちのとは別物…v-393

東京で今、ミニトマト買って自家製ドライトマトするのはちょっと高くつくねv-405
トマトの季節に、安くて美味しいときに作るべきやなv-278
オーブンなかったら…天日干しでしてみるv-362v-391
2012.02.23 12:43

post comment

  • comment
  • secret
  • 管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

Arisuzza

Author:Arisuzza
1985年、大阪府豊中市出身。三姉妹の次女。
1995年、大阪から蒜山へ家族で移住。両親が蒜山ログの宿『ピーターパン』を始める。
高校ニ年生で、一年間、イタリアのシチリア島へホームステイをしながらの高校留学。滞在先のシチリアが大好きになる★
出身地である豊中のイタリアンレストラン、シチリアラグーサのレストランで料理修行。
2011年、シチリアで出会ったルーチョと結婚。
両親から『ピーターパン』を引継ぎ、私たち夫婦での経営スタート。
そして、めっちゃ元気な男の子、奏志郎ヴィートを出産。マンマになる。
毎日、ピーターパンの仕事と子育てで多忙ですが充実しています☆
趣味は、海外旅行、料理、食べること、パーティー、息子と遊ぶ。♬ღღღ(♡´∀`)

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

ブログ内検索