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夜ごはんはピッツァ!

この日の夜は、昔から家族ぐるみで仲の良いエリーサとピーナと一緒に夕食です。

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夕食は、簡単でみんなの好きなピザ!

ラグーサにあるピッツェリア「zitto e mangia!!!」(ツィット エ マンジャ!!!)は、「黙って食べろ!!!」と言う意味のピザ屋さんへ買いに。

ラグーサの数あるピッツェリアの中でも人気店で、私たちもよくここに来ます。

薪で焼く、石釜のピッツァ☆

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ピッツァの種類は100くらいあるんじゃないかな!?

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でも、だいたいみんな自分の定番ピザがあって、迷うことはあんまりないです。

私は、イタリアに留学してた時から「角切りトマトかチェリートマト(トマトソースじゃなくてね)、モッツァレラ、ルーコラ、生ハム、おろしパルミジャーノ」です!
これおすすめ☆飽きません。

みんなで交換して、色んな種類を食べるのもおもしろいです。

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.05 2012 Sicilia comment0 trackback(-)

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プロフィール

Arisuzza

Author:Arisuzza
1985年、大阪府豊中市出身。三姉妹の次女。
1995年、大阪から蒜山へ家族で移住。両親が蒜山ログの宿『ピーターパン』を始める。
高校ニ年生で、一年間、イタリアのシチリア島へホームステイをしながらの高校留学。滞在先のシチリアが大好きになる★
出身地である豊中のイタリアンレストラン、シチリアラグーサのレストランで料理修行。
2011年、シチリアで出会ったルーチョと結婚。
両親から『ピーターパン』を引継ぎ、私たち夫婦での経営スタート。
そして、めっちゃ元気な男の子、奏志郎ヴィートを出産。マンマになる。
毎日、ピーターパンの仕事と子育てで多忙ですが充実しています☆
趣味は、海外旅行、料理、食べること、パーティー、息子と遊ぶ。♬ღღღ(♡´∀`)

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