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PIZZAパーティ!♥(。→‿ฺ←。) ヒャッホーゥ♫

ピッツァパーティーッ!!!ワア━━ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ━━イ

またまたジョナタンの海の家にて☆

なんと、ジョナタンの海の家には石窯があるのです!!!
しかも、これまでジョナタンパパの手作り石窯

友達にピッツァヨーロ(ピザ職人)がいます★彼がピザ生地を用意してくれました。
私とルーチョは赤ワインを8ℓ持って行きました。チェラスオーロネーロダーヴォラと言うシチリアワインです。
ビールも到着。
準備バッチリ★

石窯はピザを焼く前1時間半くらい火を焚いて窯の中をあつーくしないといけません。窯のレンガが熱で白くなるまでだそうです。

待ってる間に、どんどん友達がやってきます。

ちょっとずつ飲みが始まります。。。

窯が熱くなったようなのでピッツァ作り開始!



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ボーダーの服を着たのがピザ職人のジャンニ。パパパーッとピザ生地伸ばしちゃいます★

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キノコ、玉ネギ、サラミ、トマトソース、ソーセージ、ゆで卵、オリーブ、スペック、生ハム、ルーコラ、モッツァレラチーズ!自分の好きな具を乗せて…。

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ピッツァヨーロジャンニ!

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窯の中のピッツァ!あ~おいしそう!



ピッツァの焼き上がり待ち時間…




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左がジョナタン★真ん中が自家製大好きのジョナタンパパ★ピッツァヨーロジャンニ★

20070720000007.jpg
生ハムです…(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬



PRONTA!!!焼けました!゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

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めーーーーーーーーーーーっちゃブオ~ナ!!!今までで1番おいしいピッツァだーーっ!♥♡(。→∀←。)♡♥
 

どんどん焼きます…



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楽しいな~♪

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合計約20枚のピッツァを11人でいつの間にか食べてました…。プラスみんなアルコールがまわるくらい結構飲みました…。


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もう無理…

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ZZZ...

お腹いっぱい!おいしかった!!!友達と窯焼きピッツァの出来立て食べて、シチリアワインのんで、本当に幸せなひと時でした~♥♡(。→∀←。)♡♥ うちにも石窯作りたいな…。
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.20 2007 イタリア:シチリア島 comment0 trackback0

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プロフィール

Arisuzza

Author:Arisuzza
1985年、大阪府豊中市出身。三姉妹の次女。
1995年、大阪から蒜山へ家族で移住。両親が蒜山ログの宿『ピーターパン』を始める。
高校ニ年生で、一年間、イタリアのシチリア島へホームステイをしながらの高校留学。滞在先のシチリアが大好きになる★
出身地である豊中のイタリアンレストラン、シチリアラグーサのレストランで料理修行。
2011年、シチリアで出会ったルーチョと結婚。
両親から『ピーターパン』を引継ぎ、私たち夫婦での経営スタート。
そして、めっちゃ元気な男の子、奏志郎ヴィートを出産。マンマになる。
毎日、ピーターパンの仕事と子育てで多忙ですが充実しています☆
趣味は、海外旅行、料理、食べること、パーティー、息子と遊ぶ。♬ღღღ(♡´∀`)

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