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おばあちゃんが畑で収穫☆新鮮葉物野菜☆

私のおばあちゃんは、小さな畑で毎日野菜を育てています☆

小さな畑やと思っていましたが、年々広がっているような気がしますが…(○´3`)ノ


冬場は、畑は全部雪の下。

ハーブもかろうじて、タイムとミントがちょっととれるかな?と言うくらいでした。


温かくなってきた蒜山。

最近、おばあちゃんの畑でも葉物野菜ができ始めましたよ!


「ルーコラがたくさんでき始めたのよ。水菜もおいしいのよ。今日のお客さんに使ってね。」と言って、 こんな風にきれいに洗って届けてくれるんです☆('v`●)♡

verdure2.jpg

おばあちゃんの採ってきたわらび、ピーターパンのすぐ横で採れたたけのこ、おばあちゃんの畑で採れたパセリ、水菜、ルーコラ☆

verdure1.jpg

新鮮で美味しそうでしょ!(゚∀゚)

新鮮な葉物野菜を添えるだけで、お料理が何倍も美味しそうに変身します!

ルーコラのピリッとした味は、少しサラダに入っているだけでも美味しい☆


すっごくありがたい☆



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.04 2010 料理 comment0 trackback(-)
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プロフィール

Arisuzza

Author:Arisuzza
1985年、大阪府豊中市出身。三姉妹の次女。
1995年、大阪から蒜山へ家族で移住。両親が蒜山ログの宿『ピーターパン』を始める。
高校ニ年生で、一年間、イタリアのシチリア島へホームステイをしながらの高校留学。滞在先のシチリアが大好きになる★
出身地である豊中のイタリアンレストラン、シチリアラグーサのレストランで料理修行。
2011年、シチリアで出会ったルーチョと結婚。
両親から『ピーターパン』を引継ぎ、私たち夫婦での経営スタート。
そして、めっちゃ元気な男の子、奏志郎ヴィートを出産。マンマになる。
毎日、ピーターパンの仕事と子育てで多忙ですが充実しています☆
趣味は、海外旅行、料理、食べること、パーティー、息子と遊ぶ。♬ღღღ(♡´∀`)

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